Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
FunwithFood
Salade de pommes à l'ancienne avec vinaigrette cuite
C’est la recette de ma grand-mère, transmise de sa mère. La vinaigrette cuite est tellement fantastique qu’il est difficile d’en économiser pour la salade aux pommes une fois que vous la goûtez.Il ressemble à un caillé de citron légèrement sucré.Souffant! Des raisins ou des raisins secs peuvent également être ajoutés.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Combinez tous les ingrédients de la vinaigrette dans une casserole (parfois, j'ajoute également les raisins secs pour qu'ils soient bien dodus avant d'entrer dans la salade).
-
Cuire à feu doux/moyen-doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et devienne glissant.
-
Laisser refroidir (je le mets dans un bol et le colle au congélateur environ 15 minutes en remuant de temps en temps).
-
Mélangez les ingrédients de la salade (n'oubliez pas d'ajouter du jus de citron supplémentaire pour empêcher les pommes de brunir).
-
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez-la (la vinaigrette est un peu collante, vous devrez donc l'insérer dans la salade).
Blogs qui pourraient être intéressants
-
15 minPommemon chéri, jambon, pétrole, Endive belge, Pomme, noix de pécan, fromage, sel,salade d'endives et pommes -
2 minPommetortillas de blé, apple fonctionne mieux avec des pommes non acidulées, mon chéri, beurre d'arachide, sucre, cannelle,beurre d'arachide et burrito à la pomme -
40 minPommechou, onion, Pomme, beurre, sucre, graines de céleri, sel, du vin,chou avec du vin - vin blanc -
65 minPommebetteraves, pomme en, onion, miel de cannelle, jus de citron, moutarde, sel poivre,betteraves rôties aux pommes
J'ai adoré