Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Lsonderling
Salade poire sucrée et acidulée
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1,5 litre contenant des laitues mélangées et des légumes printaniers
- 1 poire mûre moyenne, tranchée
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du poulet cuit, des lanières
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage feta émietté
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des canneberges séchées (peut contenir des bleuets frais)
- Moitiés de pacanes de 60 litres (les noix confites sont également excellentes dans cette salade)
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (je ramène généralement cela à 2T)
- 1/2 cuillère à café de zeste d'orange râpé
- 1 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc (j'augmente généralement cette valeur à 2,5T)
- 1 1/2 cuillère à café de sucre (j'utilise Splenda ou Stevia)
- 0,5 cuillère à café de moutarde de Dijon (facultatif, goûtez la vinaigrette avant de l'ajouter)
- 1/2 cuillère à café de zeste d'orange râpé
- 1/8 cuillère à café de sel
- 1 trait de poivre
Préparation
-
Sur quatre assiettes à salade, disposez les légumes verts, la poire, le poulet, le fromage feta, les canneberges et les noix.
-
Dans un petit bol, fouetter les ingrédients de la vinaigrette; arroser de salades.
-
Sers immédiatement.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minDéjeuner / SnacksAvocat, du jus d'orange, sauce jalapeno sauce, coriandre, sel, poivre, tomates, concombre en dés, des radis, pain,sandwich à l'avocat épicé -
8 minDéjeuner / Snackspain, beurre, Choix de saveur de chutney majeur, fromage,blarney sandwich au chutney et fromage grillé -
10 minDéjeuner / Snacksfromage, avec silpat,chips de parmesan italien - giada de laurentiis -
5 minDéjeuner / Snackscanneberges, raisins secs, amandes, noix, cacahuètes, graines de tournesol,mélange de sentier naturel
J'ai adoré