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Salade toscane aux amandes et aux canneberges
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de2,5 litres contenant des légumes printaniers ouUn bol d'une capacité de2,5 litres contenant du mesclun
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des carottes hachées
- 1/2 red onion, thinly sliced
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes effilées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des morceaux de bacon
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des canneberges séchées
- 1 pomme Granny Smith moyenne, épépinée et hachée
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la feta émiettée ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé
- 1 (19 gramme) paquet de préparation pour vinaigrette italienne
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre balsamique
- 130 litres d'huile d'olive extra vierge
- 3 cuillères à soupe d'eau
Préparation
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Placez les feuilles de salade dans un grand bol.
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Ajouter les carottes, les oignons, les amandes, les lardons, les canneberges séchées et les pommes.
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Saupoudrer de fromage.
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Préparez la vinaigrette selon les instructions sur l'emballage, en utilisant du vinaigre balsamique, de l'huile d'olive et de l'eau.
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Mélanger avant de servir et passer la vinaigrette à la table.
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