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PAMPERED
Salade tricolore
Cette salade de Bobby Flay représente les trois couleurs du drapeau italien. Très simple à préparer, les saveurs se marient bien avec les plats italiens traditionnels.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les 3 laitues dans un grand bol et assaisonner avec du sel et du poivre.
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Fouetter la moutarde, le vinaigre et l'huile dans un petit bol et assaisonner de sel et de poivre au goût. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger.
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Garnissez de copeaux de parmesan.
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