Salsa à la mangue pour poisson ou poulet

Name: salsa à la mangue pour poisson ou poulet
Total time: 5 min
Yield: 1 1 salsa, 4
Ingredients: 0,5 boîte de 540 ml de haricots noirs égouttés et rincés; 1 mangue mûre, coupée en cubes; 0.5 small yellow onion, finely chopped; 1 trait de poivre; 1 piment habanero frais, émincé; 3 cuillères à soupe de jus de citron vert ou 3 cuillères à soupe de jus de citron; 3 cuillères à soupe de jus de citron vert ou 3 cuillères à soupe de jus de citron; 1 trait de sel; 1 trait de poivre

Une variante des recettes de salsa à la mangue et aux haricots noirs que j’ai trouvée. Je l’ai préparée pour le poisson, mais elle est également bonne avec du poulet ou comme trempette avec des croustilles de maïs.

Ingrédients

0,5 boîte de 540 ml de haricots noirs égouttés et rincés
1 mangue mûre, coupée en cubes
0.5 small yellow onion, finely chopped
1 trait de poivre
1 piment habanero frais, émincé

3 cuillères à soupe de jus de citron vert ou 3 cuillères à soupe de jus de citron
3 cuillères à soupe de jus de citron vert ou 3 cuillères à soupe de jus de citron
1 trait de sel
1 trait de poivre

Préparation

Combinez tous les ingrédients et laissez refroidir à l'avance.
J'ai servi sur une sole recouverte d'un mélange de 2 c. À thé de poudre de chili, 1 c. À thé de cumin, 1 c. À thé d'origan, 0,5 c. À thé de sel et 0,5 c. À thé de poivre.Le poisson a été cuit sur un gril graissé, 2 minutes par côté. de la recette 230553.

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concombre n courgettes pain n beurre pickles

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