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Challena
Salsa de fruits et chips de cannelle
Si vous êtes sérieux au sujet de vos portions de fruits, c'est une façon amusante de le faire. La salsa aux fruits rouge vif crée une dépendance.Il est préférable de la manger le jour de sa fabrication. - Nancy Leavitt, Logandale, Nevada
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Ingrédients
- 400 grammes de fraises fraîches, hachées finement
- 2 pommes moyennes, pelées et hachées finement
- 1 paquet (340 grammes) de framboises congelées non sucrées, décongelées et bien égouttées
- 2 kiwis moyens, pelés et hachés finement
- 3 cuillères à soupe de confitures de pêches ou d'abricots
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les sept premiers ingrédients. couvrir et réfrigérer pendant 20 minutes ou jusqu'au service.
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Dans une poêle électrique ou une friteuse, faire chauffer l'huile à 375 ° C. Couper chaque tortilla en deux; coupez chaque moitié en 10 lanières.Peles lanières, une à une, jusqu'à ce que les deux côtés soient légèrement dorés.Égouttez sur du papier absorbant.Combinez le sucre et la cannelle; saupoudrer sur les lanières et mélanger pour bien enrober. Servir avec de la salsa.
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