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KN Granger
Samosa de poulet au four
Health-O-Meter de Khyati indique: Le poulet est un aliment sans protéines, à haute valeur biologique, sans gras et sans gras.Il est riche en vitamines B et en minéraux - phosphore et sélénium.Ces propriétés le rendent plus rapide caractéristiques riches en fibres, en protéines, en glucides et en graisses.
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Ingrédients
Préparation
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Étape 6.
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Faire chauffer l'huile dans une casserole; ajoutez le cumin, les oignons et le sel sauté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Étape 2.
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Ajoutez la pâte de gingembre et d'ail et laissez cuire pendant 1 minute. Ajoutez ensuite la poudre de piment, la poudre de coriandre, la poudre de curcuma, la poudre de cumin, la poudre de garam masala et mélangez bien.
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Étape 3.
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Ajouter les tomates et cuire jusqu'à tendreté. Ajouter le poulet émincé et bien mélanger. Laisser cuire pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
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Étape 4.
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Ajoutez les pois verts et laissez cuire pendant 2-3 minutes. Ajoutez les feuilles de coriandre et mélangez bien. Placez les feuilles de samosa au four. Remplissez le poulet et pliez-le comme un samosa. Fermez avec une pâte de farine de blé.
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Étape 5.
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Disposez-les dans une plaque à pâtisserie doublée et huilez-la bien des deux côtés. Faites-la cuire au four pendant 20 à 30 minutes, retournez-la entre les deux.
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Step 6.
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Retirez-le une fois doré, servez chaud.
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