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Poulet crémeux aux épinards
C'est un plat de poulet très simple dans une sauce à la crème avec des épinards et des tomates séchées. Servir sur des pâtes ou du riz.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu mi-vif et faire cuire le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, 5 à 10 minutes.Transférer dans un plat et réserver.
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Verser la crème et le bouillon de poulet dans la poêle. Ajouter la poudre d'ail, l'assaisonnement à l'italienne et le parmesan. Battre à feu moyen-vif jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir, environ 5 minutes. Ajouter les épinards et les tomates séchées et laisser mijoter jusqu'à ce que les épinards commencent à se flétrir, 3 à 5 minutes.
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Remettre le poulet dans la poêle et faire chauffer environ 3 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Nutrition
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