Sandwich au crabe

Name: sandwich au crabe
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pain de pain français non tranché; 2 cuillères à soupe de mayonnaise, ou au besoin; 2 cuillères à soupe de moutarde, ou au besoin; 454 grammes de surimi (imitation de chair de crabe); 4 tranches de fromage colby jack; 4 tranches de fromage colby jack; 1 grosse tomate tranchée; 1 avocat, dénoyauté, pelé et tranché; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des germes de luzerne; sel et poivre noir au goût

Ingrédients

Préparation

Couper le pain français en deux dans le sens de la longueur.
Découper la partie centrale de chaque moitié pour en faire un creux et la mettre au rebut.
Étaler la mayonnaise sur la moitié inférieure du pain et la moutarde sur la moitié supérieure.
Remplir le fond creux de surimi.Couvrir le surimi avec des tranches de Muenster et de colby jack, puis couchez avec les tranches de tomate, les tranches d'avocat et les choux.Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.Couvrez avec le reste de la moitié du pain.Souplez le pain en six tranches..