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Pietime
Sandwich au poulet et aux gaufres
Combinaison de deux plats favoris: le poulet frit et le poulet parmesan gaufres en un délicieux sandwich.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 teaspoon onion powder
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- 1 œuf large
- 2 cuillères à soupe de parmesan
- 1 cuisses de poulet désossées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de paprika fumé
- 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/4 teaspoon onion powder
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1/4 cuillère à café d'origan
-
Une tasse d'une contenance de30 ml contenant du basilic frais
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre
- 1/2 litre d'huile de canola
- 2 cuillères à soupe de sauce marinara
- 2 cuillères à soupe de parmesan
- 2 cuillères à soupe de parmesan
-
Une tasse d'une contenance de30 ml contenant du basilic frais
Préparation
-
Ajoutez un centimètre d'huile de canola dans une poêle et faites chauffer à 350 Fahrenheit.
-
Réchauffer le gaufrier.
-
Combinez tous les ingrédients secs (farine, bicarbonate de soude et épices) dans un bol et tous les ingrédients humides (œufs, babeurre et beurre fondu) dans un autre bol et mélangez bien.
-
Ajoutez lentement le mélange d'ingrédients humides dans un bol sec et fouettez bien.
-
Râpez et ajoutez le parmesan et mélangez bien.
-
Versez la pâte sur le gaufrier pour créer vos gaufres salées.
-
Poulet Frit Instructions :.
-
Mélanger la farine avec toutes les épices dans un bol et mélanger le babeurre (avec le sel et le poivre) et la cuisse de poulet dans un bol séparé.
-
Laissez la marinade au babeurre et au poulet pendant au moins 30 minutes.
-
Une fois la marinade terminée, secouez l'excès de babeurre du poulet et faites-le glisser dans la farine assaisonnée.
-
Add an centimetre of canola oil in a frying pan and heat to 350 fahrenheit.
-
Cuire le poulet 7-8 minutes de chaque côté (température interne 165 degrés Fahrenheit).
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Sandwich Assembly Instructions :.
-
Prenez la cuisse de poulet frit et étalez dessus la sauce marinara.
-
Ajouter la mozzarella râpée et le parmesan râpé.
-
Allumez le gril et faites fondre les fromages sur le poulet.
-
Assemblez le sandwich à la gaufre en plaçant le poulet sur une gaufre, du basilic frais et la deuxième gaufre.
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