Sandwich au rosbif, aux tomates et au cheddar

Name: sandwich au rosbif, aux tomates et au cheddar
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 1 sandwich, 1
Ingredients: 2 tranches de pain italien (par exemple, Ciabatta); 2 tranches de rosbif; 3 -4 tomates, tranches; 6 feuilles de basilic; 1 tranche de fromage cheddar; 1 cuillère à soupe de mayonnaise au wasabi; aérosol de cuisson aromatisé à l'huile d'olive; sel et poivre

C’est ce sandwich qui me rappelle le Happy Baker de Fredericton, au Nouveau-Brunswick. Si possible, faites griller le sandwich et faites un panini.J’adore ce sandwich simple! Si possible, utilisez des tomates jaunes car elles sont moins acides que les rouges.

Ingrédients

2 tranches de pain italien (par exemple, Ciabatta)
2 tranches de rosbif
3 -4 tomates, tranches
6 feuilles de basilic

1 tranche de fromage cheddar
1 cuillère à soupe de mayonnaise au wasabi
Aérosol de cuisson aromatisé à l'huile d'olive
Sel et poivre

Préparation

Sur la deuxième tranche, étendez un peu de mayonnaise au wasabi.
Mettez les deux tranches séparément dans le grille-pain et faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Une fois le sandwich grillé, placez des tranches de tomate sur le fromage et complétez avec la deuxième tranche de pain.
Cut into halves and serve!

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