Sandwich d'été divin au poulet

Name: sandwich d'été divin au poulet
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 113 grammes de fromage à la crème, ramolli; 4 c. À thé d'aneth séché, divisé; 4 cuillères à soupe d'ail émincé, divisé; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; 2 demi-poitrines de poulet sans peau et sans arêtes; 1 petite tomate en dés; 1 feuille de laitue; 4 tranches de pain français épaisses

Poitrines de poulet poêlées avec un fromage à la crème à tartiner et des tomates et de la laitue sur du pain grillé, YUMMY! Oh si bon avec un verre de vin ou de limonade! Vous pouvez également faire griller vos poitrines de poulet pour plus de saveur.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, 2 cuillères à café d'aneth et 2 cuillères à soupe d'ail.Laisser de côté.
Faire fondre environ la moitié du beurre dans une poêle à feu moyen.Saisionner les poitrines de poulet avec le reste de l'ail et l'aneth.Cuire environ 8 minutes par côté, ou jusqu'à ce que la viande soit ferme et que le jus soit clair.Éliminer de la poêle .
Étendre le beurre restant sur un côté des tranches de pain et faire griller dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré. Etaler le fromage à la crème sur les autres côtés du pain et faire des sandwichs avec les poitrines de poulet, la laitue et la tomate.