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Sandwich d'été parfait (tomate, basilic, fromage)
 
 
2 sandwiches, 2 PortionsPTM20 min

Sandwich d'été parfait (tomate, basilic, fromage)


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Préparation

  1. Trancher la ciabatta pour faire un sandwich.
  2. Arroser d'huile d'olive sur chacune des 4 tranches et saupoudrer d'ail (ou frotter avec une gousse fraîche émincée pour un goût plus doux)
  3. Recouvrir de tranches de tomates, saler et poivrer généreusement (arroser d'un peu de vinaigre balsamique si vous le souhaitez).
  4. Placez les tranches de mozzarella sur les tranches de tomates et recouvrez-les de feuilles de basilic frais.
  5. Mettez les morceaux supérieurs de ciabatta et faites cuire environ 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  6. Slice in half and eat!



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