Sandwich végétarien croquant

Name: sandwich végétarien croquant
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5 sandwiches, 5
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; 2 cuillères à soupe d'aneth et de ciboulette hachés; 1 cuillère à café de zeste et de jus de citron; 1 1/4 cuillères à café de sel marin fumé club house; 5 tranches de pain de seigle complet, coupées en deux; 4 œufs durs, pelés et tranchés; 4 radis, émincés; 1 mini concombre, émincé; 1 1/4 cuillères à café de sel marin fumé club house

Ne laissez pas les températures plus fraîches vous empêcher d'utiliser des ingrédients de saison d'été dans votre préparation de repas.Beaucoup de légumes, tels que les radis et les concombres, sont disponibles toute l'année et peuvent apporter une touche de fraîcheur estivale dans les longues journées d'hiver grises. choix de collations, déjeuners ou dîners légers, essayez le smorrebrod, un sandwich ouvert danois composé de légumes frais et croquants, recouvert d’une légère mayonnaise citron / aneth et d’une pointe de fumée.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, l'aneth, la ciboulette, le zeste de citron, le jus de citron et le poivre.
Étaler sur le pain et garnir avec des combinaisons d'œuf, de radis, de concombre et de sel.Garnir avec de l'aneth, de la ciboulette, du cresson ou des choux.
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