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MISSTHIS
Sandwiches du samedi
Tous les samedis soirs, ma famille adore les sandwichs pour le dîner.Avec leur riche fromage à la crème, ils sont devenus un favori.Ils ne goûtent pas du tout à la lumière. – Maria Bertram de Waltham, Massachusetts
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du parmesan râpé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des épinards frais finement hachés
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du basilic frais émincé
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du parmesan râpé
- 1 gousse d'ail, émincée
- 1/2 large red onion, sliced
Préparation
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Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, les épinards, le basilic, le fromage et l'ail jusqu'à homogénéité. mettre de côté. Dans un petit poêlon, cuire l'oignon dans le vin jusqu'à tendreté; mettre de côté.
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Placez quatre tranches de pain grillé sur une lèchefrite; garnir de dinde.Placez le reste du pain grillé sur la lèchefrite; tartiner du mélange de fromage à la crème
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Faites griller 3-4 po au feu pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Étalez l'oignon, la tomate et la laitue sur la dinde. Placez les toasts au fromage à la crème sur les sandwichs.
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