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Mrs. T
Relooking oeufs diables
Cette version mise à jour d'un apéritif classique utilise seulement la moitié des jaunes d'œufs de la recette originale et appelle à la chapelure tendre pour raffermir la garniture. Nous avons remplacé la mayonnaise par une mayonnaise sans gras et de la crème sure allégée. — Taste of Home Cuisine d'essai
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Ingrédients
Préparation
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Couper les œufs en deux dans le sens de la longueur et retirer les jaunes; réfrigérer huit moitiés de jaune pour un autre usage.Éliminer les blancs.
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Dans un petit bol, réduire en purée les jaunes d'œufs restants.
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désiré, saupoudrer de paprika.
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