Sandwichs au petit déjeuner avec saucisse à l'érable, œuf et fromage

Badigeonnez l'intérieur du pain avec le beurre fondu et faites-le griller au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant et doré, pendant 5 à 6 minutes.Retirez-le du four et mettez-le de côté jusqu'à ce que vous soyez prêt à préparer votre sandwich.Heat l'huile d'olive dans un moulage poêle à frire ou antiadhésive à feu moyen.Brown les galettes de saucisse pendant 3 à 4 minutes de chaque côté.Une fois qu'ils sont dorés et cuits à travers, retirer les galettes à une plaque tapissée de papier essuie-tout.

Dans le jus de saucisse, ajoutez le reste de la cuillère à soupe de beurre et placez 4 œufs dans le poêlon. Saupoudrez les œufs de sel et de poivre et faites-les cuire à la cuisson désirée.Pour cela, je préfère un œuf au plat cuit 2 minutes par côté. pouvez faire ce que vous préférez.

Une fois que l'œuf est cuit à votre goût, garnissez chaque œuf d'une tranche de fromage américain. Placez un couvercle sur la poêle pour faire fondre le fromage.

To assemble a sandwich, place a sausage patty on the bottom half of the toasted roll and top with the egg and cheese.Have it plain or dressed with the condiments you prefer.I like to eat mine with ketchup and a little hot sauce!

Saucisson à l'érable fait maison :.

Dans un grand bol, mélanger le porc, le sirop d'érable, la sauge, le sel, les graines de fenouil, l'ail, l'oignon et le poivron rouge. Faites cuire la saucisse comme bon vous semble. Préparez des galettes et faites-les revenir dans un poêlon comme du hasch.

Note du cuisinier:

Vous pouvez utiliser tous les types de viandes et d'épices pour personnaliser votre saucisse! Assurez-vous de bien former les galettes de saucisses de la même taille et de la même forme que le pain que vous utilisez. Ainsi, chaque bouchée du sandwich en contient toutes les composantes.