Sandwichs barbecue acidulés

Ceci est adapté d'un livre de cuisine que j'ai dans la mijoteuse.La recette originale contenait de l'eau et était cuite à feu vif.Nous avons constaté que la viande était mieux cuite à feu doux et que l'ajout de l'eau la rendait trop soupe.Nous l'apprécions sur des rouleaux à la boulangerie de notre épicerie locale.Parfois, nous avons même étalé les rouleaux avec du beurre à l’ail et les avons grillés sous le gril avant de les charger avec la viande.Great avec la recette 71203, 71203 ou ma recette 247747, 247747.