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Squire
Santa Fe Wrap
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Ingrédients
- 200 grammes de boeuf haché extra maigre
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des haricots noirs en conserve, égouttés et rincés
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la salsa épaisse
- 2 tablespoons sliced green onions
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage monterey jack râpé
Préparation
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Faire cuire le sol dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Égouttez-le ou utilisez du papier essuie-tout ouaté pour le retirer de la poêle.
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Ajouter les haricots et cuire jusqu'à ce que le mélange soit chaud.
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Répartir uniformément le mélange sur 4 tourteaux de farine.
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Répartir uniformément les ingrédients restants et déposer sur les tortillas.
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Envelopper comme un burrito.
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Sers immédiatement.
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