Sauce à la mangue liqueur d'orange

Name: sauce à la mangue liqueur d'orange
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 3 cuillères à soupe de sucre; 3 cuillères à soupe d'eau; 2 cuillères à soupe de liqueur d'orange; 2 mangues hachées

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Ingrédients

3 cuillères à soupe de sucre
3 cuillères à soupe d'eau

2 cuillères à soupe de liqueur d'orange
2 mangues hachées

Préparation

Dans une petite casserole, mélanger le sucre et l'eau.
Cuire à feu moyen pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Dans un robot culinaire ou un mélangeur, mélanger le sirop de sucre, les mangues et la liqueur jusqu'à consistance lisse.
Transférer dans un récipient couvert et réfrigérer jusqu'à 3 jours.

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