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Sauce à l'ail et au citron vert de steve
Compliments de notre ami Steve aux États-Unis. Faites attention à la taille des limes utilisées, car trop de jus peut être accablant.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une petite casserole jusqu'à ce qu'elle soit très chaude.
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Ajoutez l'ail et faites cuire en remuant la poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
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Retirer du feu et incorporer le zeste et le jus de lime.
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Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Arroser de poisson cuit.
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