Comment gérer une allergie à la cannelle

Présentation

1. Qu'il s'agisse de brioches à la cannelle ou de pain grillé à la cannelle, la cannelle est une épice de choix pour beaucoup de gens. Alors, que faites-vous si vous avez un diagnostic d'allergie à la cannelle? C'est peut-être un diagnostic récent et vous essayez de savoir à quel point cela affectera votre vie. Voici un aperçu de la grande image.

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1. La cannelle provient de l'écorce des arbres originaires de Chine, d'Inde et du Sud-Est asiatique. Il est parfois vanté pour son utilisation en médecine alternative, bien que les National Institutes of Health (National Institutes of Health) disent que les preuves cliniques à l'appui des propriétés médicinales de la cannelle font généralement défaut.

2. La cannelle est fréquemment utilisée comme arôme dans les aliments et autres articles. Vous pouvez généralement le trouver dans:

D'une réaction allergique?

1. Un faible pourcentage de personnes développent une réaction allergique après avoir ingéré ou été entré en contact avec de la cannelle. Les allergies aux épices représentent environ 2% des allergies et elles sont souvent sous-diagnostiquées. En effet, il peut être difficile de détecter les allergies d'épices lors des tests cutanés et sanguins.

2. Si vous avez une réaction allergique, vous pouvez rencontrer:

3. L'anaphylaxie est une réaction rare mais grave. Cela peut provoquer un choc. Vous devriez consulter immédiatement un médecin si vous ou une personne de votre entourage avez une réaction anaphylactique.

Réaction?

1. La cannelle est l'un des déclencheurs d'allergie aux épices les plus courants. Respirer, manger ou toucher l'épice peut déclencher une réaction allergique chez certaines personnes.

2. Les réactions peuvent être provoquées par l'arôme artificiel de cannelle présent dans les gommes à mâcher, les dentifrices et les bains de bouche. Une réaction rare à la cannelle artificielle est appelée stomatite de contact, qui peut provoquer une sensation de brûlure ou des démangeaisons dans la bouche. La bonne nouvelle est que l'état s'améliore dès que vous arrêtez de consommer le goût de cannelle.

3. L'alcool cinnamylique ou l'aldéhyde cinnamique peut être utilisé dans les parfums et peut également déclencher une réaction.

4. Les symptômes d'une allergie peuvent aller de l'éternuement bénin à l'anaphylaxie mettant la vie en danger. L'anaphylaxie peut survenir lorsque votre corps tente de neutraliser l'allergène avec des anticorps. Un minimum de contact avec l'allergène est nécessaire pour déclencher les anticorps. La quantité nécessaire pour déclencher une réaction peut diminuer à chaque contact. Votre corps risque de subir un choc si cela se produit.

5. Si un choc anaphylactique se présente à vous ou à votre entourage, consultez immédiatement un médecin.

Allergie

1. Plusieurs tests peuvent être nécessaires pour diagnostiquer une allergie à la cannelle. Votre médecin peut vous prescrire une analyse de sang afin de détecter une hypersensibilité à l’épice grâce aux anticorps présents dans votre sang. Un test cutané peut également être utilisé pour déterminer les symptômes que vous ressentez.

2. Si vous pensez être allergique à la cannelle ou aux épices, prenez rendez-vous avec votre médecin. Ensemble, vous pouvez traiter vos symptômes et déterminer ce qu'il faut faire ensuite.

Allergie

1. Si vous présentez des symptômes de réaction allergique, il est recommandé de prendre un antihistaminique, tel que Benadryl. Cependant, vous ne devriez prendre que la version de la pilule. La version liquide contient de la cannelle en tant qu'arôme.

2. Un antihistaminique devrait soulager en moins de 15 minutes.

3. Si vous prévoyez le contact avec cet allergène et que votre médecin a clairement indiqué qu'un contact modéré est acceptable, un antihistaminique est également recommandé. Cela préparera votre corps et limitera ou réduira la sévérité des symptômes que vous pourriez rencontrer.

4. Si vous éprouvez des difficultés à respirer, consultez un médecin en cas d'urgence.

Et évitez les réactions futures

1. Un allergologue peut vous aider à mieux comprendre votre allergie et à élaborer avec vous un plan d'action. Les plans de gestion personnalisés incluent généralement des déclencheurs de suivi qui provoquent une réaction. Un autre traitement courant implique une éviction stricte, bien que cela puisse être une chose très difficile à faire.

2. Il est essentiel de lire attentivement les étiquettes des aliments et des produits de soins personnels. Une liste complète des ingrédients doit figurer sur le produit et les ingrédients sont répertoriés de la plus haute à la plus faible concentration.

3. La Food and Drug Administration des États-Unis ne réglemente pas les épices, ce qui rend difficile la lecture des étiquettes et le choix des produits contenant de la cannelle. Sachez que les parfums et les arômes ne doivent pas obligatoirement être énumérés sous un nom chimique spécifique et sont souvent désignés de manière générique par «parfum».

4. Outre la lecture des étiquettes, vous devez penser à l’avantage de votre choix. Si vous allez manger, vous aurez probablement besoin de parler au personnel du restaurant. Si vous partez en voyage, planifiez l'endroit où vous obtiendrez votre nourriture et si vous devez en fournir vous-même.

À emporter

1. Même si vous avez une allergie à la cannelle peut vous obliger à restreindre votre alimentation et les produits que vous utilisez, ils sont gérables. Si vous suspectez une allergie à la cannelle, vous devez prendre rendez-vous avec votre médecin dès que possible. Ensemble, vous pouvez diagnostiquer vos symptômes et élaborer un plan d’action.

2. Si vous êtes conscient de votre allergie à la cannelle, sachez que vous n'êtes pas seul dans cette situation. Travaillez avec votre médecin ou un allergologue pour élaborer un plan de traitement personnalisé. Un plan personnalisé vous permettra d’ajuster votre consommation régulière ou l’utilisation de vos produits pour mieux répondre à vos besoins.