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Sauce au fromage queso
 
 
1 cup, 4 PortionsPTM5 min

Sauce au fromage queso


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Préparation

  1. Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen.
  2. Incorporer la farine en fouettant et cuire environ 1 minute.
  3. Ajouter le lait en fouettant graduellement jusqu'à incorporation.
  4. Incorporer graduellement le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  5. Assaisonner avec du cumin, du sel et du poivre au goût.



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