Sauce aux cerises pour jambon

Name: sauce aux cerises pour jambon
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 pot (340 grammes) de conserves de cerises; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre de vin rouge; 2 cuillères à soupe de sirop de maïs léger; 1/4 cuillère à thé de chaque clou de girofle moulu, cannelle et noix de muscade; 3 cuillères à soupe d'amandes effilées

J'ai fait cette sauce pour ma famille il y a des années, puis la recette s'est égarée dans mon fichier de recettes. la recette et nous avons eu cette sauce délicieusement épicée sur le jambon. — Sue A.Jurack

Ingrédients

1 pot (340 grammes) de conserves de cerises
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre de vin rouge
2 cuillères à soupe de sirop de maïs léger

1/4 cuillère à thé de chaque clou de girofle moulu, cannelle et noix de muscade
3 cuillères à soupe d'amandes effilées

Préparation

Dans une casserole, mélanger les conserves, le vinaigre, le sirop de maïs, les clous de girofle, la cannelle et la noix de muscade. Porter à ébullition en remuant souvent.
Baisser la température; laisser mijoter, à découvert, pendant 2 minutes.Retirer du feu; incorporer les amandes. Servir avec du jambon.