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Sauce de pâtes primavera
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Ingrédients
- 1 (170 grammes) boîte de tomates
- 1 (170 grammes) boîte de tomates
-
Une tasse d'une contenance de190 ml contenant des bouquets de brocoli frais
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des carottes émincées
- A cup with a capacity of 190 ml containing sliced onion
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des morceaux de courgette
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge, tranchée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge, tranchée
- 2 gousses d'ail hachées
- 2 feuilles de laurier
Préparation
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Dans un grand pot, mélanger les tomates, la pâte de tomates, le brocoli, les carottes, les oignons, les courgettes, le poivron vert, le poivron rouge, l'ail, les feuilles de laurier, l'huile d'olive, le basilic, le romarin, l'origan, le thym, le sel, le poivre, le sucre et l'eau .
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Porter à ébullition, couvrir et réduire le feu pour laisser mijoter.
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Cuire jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres, environ 45 minutes.
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Remuer de temps en temps..
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Nutrition
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