Sauce grillée à la mandarine

Name: sauce grillée à la mandarine
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 cuillères à café de fécule de maïs; 1 cuillère à soupe de sucre brun; 1/8 cuillère à café de gingembre; 1/4 cuillère à café de cannelle; 1/4 litre de jus d'orange; 1/4 litre de jus d'orange; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 boîte (312 grammes) de mandarines, égouttées

Une recette coupée qui allait avec un dîner de poulet grillé. Je trouve cette sauce de côté très rafraîchissante en été.

Ingrédients

Préparation

Incorporer les segments orange.
Incorporer les jus d'orange et de citron et porter à ébullition; en remuant constamment.
Faire bouillir pendant 1 minute puis retirer du feu.
Incorporer les segments orange.
Couvrir et garder au chaud jusqu'au moment de servir avec le plat principal.
MICRO-ONDES DIRECTIONS:.
Dans une mesure, combinez la fécule de maïs, le sucre brun, le gingembre, la cannelle et le zeste d'orange.
Incorporer progressivement les jus d'orange et de citron.
Chauffer au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bout, en remuant chaque minute.
Continuez au micro-ondes pour le faire bouillir une minute complète.
Stir in orange segments.
Couvrir et garder au chaud jusqu'au moment de servir avec le plat principal.
PLAT DE POULET GRILLÉ: (juste au cas où).
Pound 10 poitrines de poulet désossées à une épaisseur de 2/3 de centimètre.
Dans un petit plat, combinez 2 tablettes. beurre fondu avec 1/4 c. à thé de cannelle et utilisez-le pour arroser le poulet pendant la cuisson.

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