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Ken Sherer
Sauce norvégienne au beurre de citron
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger l'ail, le jus de citron, le sel et le poivre dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
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Ajouter le beurre fondu et mélanger. Versez le mélange dans la casserole, ajoutez les câpres et le persil.
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Chauffer et servir. Pour plus de commodité, cela peut être fait à l'avance et conservé au réfrigérateur.
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