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AMYDANIELLE1
Saucisse et pommes de terre rissolées
C'est pourquoi nous l'aimons. C'est l'une des choses que je sers quand ma maison est pleine de famille pendant les vacances.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle à frire, émietter et faire cuire la saucisse jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
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Égouttez la graisse du moule, puis égouttez-la sur une assiette tapissée d'essuie-tout.
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Dans un bol, mélanger 2/5 litres de fromage et les 7 autres ingrédients.
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Ajouter les pommes de terre et incorporer délicatement.
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Étendre la moitié du mélange de pommes de terre dans une casserole peu profonde graissée de 3 litres.
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Recouvrir de saucisse puis du reste du mélange de pommes de terre.
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Saupoudrer du reste du fromage.
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Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350 pendant 45 minutes.
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Découvrir et cuire au four 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud et bouillonnant.
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