Saucisses fourrées aux champignons

Name: Saucisses fourrées aux champignons
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Ingredients: Saucisse de porc épicée en vrac de 200 grammes; 24 gros champignons frais; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped green onions; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'ail émincé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure assaisonnée; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du fromage Jack au piment déchiqueté, divisé

Selon Amy Prey, ces champignons farcis savoureux sont appréciés de la famille et des amis à Belleville, dans le Michigan. Pour un peu moins de chaleur, remplacez le poivron par une saucisse plus douce et un fromage différent.

Ingrédients

Préparation

Dans une petite poêle, cuire les saucisses à feu moyen pendant 5-6 minutes ou jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses; drainer.
Retirer les tiges des champignons et les hacher finement. mettre les bouchons de côté. Dans une grande poêle, faire sauter les tiges, les oignons et l'ail dans le beurre pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Tracer dans les saucisses, la chapelure et le fromage 130 litres.
Verser environ 2 cuillères à soupe dans chaque chapeau de champignon. Déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium; saupoudrer du reste du fromage.Cuire au four à 350 ° pendant 22-25 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres