Saumon ou thon envelopper

Name: saumon ou thon envelopper
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 1 onion, minced; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri haché; 2 boîtes (185 g) de thon ou 1 boîte (370 g) de saumon égoutté (retirez les os et la peau du saumon); 1/4 cuillère à café de sel; 1 oeuf battu; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 3 cuillères à café de poudre à pâte; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait

Préparez et partagez cette recette de saumon ou thon à partir de.

Ingrédients

Préparation

Cuire 15 minutes au four à 400 * F.
Écraser le poisson dans un bol, incorporer l'œuf, les assaisonnements et les légumes sautés.
Mélanger la farine, la levure et le sel.
Couper dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.
Incorporer le lait avec une fourchette pour faire une pâte molle.
Démouler sur une surface légèrement farinée et pétrir plusieurs fois, puis l'étaler de manière oblongue, environ 1,25 centimètre d'épaisseur.
Étendre avec le mélange de poisson.
Rouler, en commençant par le bord long.
Sceller les bords.
Trancher en tranches de 2,5 cm et placer dans un plat beurré.
Bake for 15 minutes in a 400*F oven.
Servir avec une sauce blanche ou au persil.
Pour 4 personnes.