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Mandy007
Sauté de boeuf au miel et à l'ail
Avec les parents au travail et les enfants à l’école, il peut être difficile de coordonner le temps passé en famille pendant la semaine. Malgré les horaires différents, il est important de prévoir du temps en dehors de la semaine pour permettre aux familles de participer collectivement à des activités. les parents passent du temps avec leurs enfants et se renseignent sur leur nouvelle session scolaire. Bien que le temps soit compté pendant la semaine, il est important de préparer des repas contenant des ingrédients sains qui soutiennent le style de vie actif de votre famille.Le miel est une source naturelle d'une vaste gamme de vitamines, de minéraux, d'acides aminés et d'énergie naturelle. L'énergie naturelle contenue dans le miel apportera non seulement un coup de pouce supplémentaire à toute la famille, mais les antioxydants contenus dans le miel aideront tout le monde à rester en bonne santé et à lutter contre les maladies. Voici une recette familiale qui réunira toute la famille:
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel de crème
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce teriyaki
- 3 gousses d'ail, émincées
- 2 cuillères à soupe de sauce d'huîtres
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- 0,25 cuillère à thé de sauce piquante ou 0,25 cuillère à thé de flocons de piment rouge
Préparation
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1.Sauce: Combiner les 6 premiers ingrédients dans un bol.Réserve.Dans un autre bol, mélanger le boeuf avec ¼ tasse (50 ml) de la sauce réservée.2.Combiner la fécule de maïs et l'eau.Réserver.3.Chauffer une grande poêle antiadhésive sur à feu vif.Ajouter l'huile.Lorsque la poêle est chaude, ajouter le boeuf.Cuire jusqu'à ce que l'extérieur du boeuf soit cuit, environ 2 minutes.Ajouter les légumes et la sauce congelés.Amener la sauce à ébullition, cuire en remuant constamment pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que les légumes le bœuf est bien cuit.Ajouter le mélange de fécule de maïs.Cuire, en remuant constamment jusqu'à épaississement, environ 1 minute.
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Sers immédiatement.
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Conseils.
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• Remplacez le bœuf par des crevettes ou du poulet tranché finement.
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• Servir avec du riz ou des nouilles.
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