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Sauté de saucisse au poulet;
 
 
6 PortionsPTM35 min

Sauté de saucisse au poulet;


Ce plat rapide et facile utilise tous les ingrédients aromatiques qui attirent les gens dans la cuisine pour voir ce qui est prévu pour le dîner.Il s'agit d'un sauté facile à l'ail, aux oignons, aux poivrons colorés et au délicieux saucisson au poulet, servi avec vos pâtes préférées.Utilisez le saucisson au poulet de à votre choix, y compris des saucisses aromatisées aux herbes, des tomates séchées au soleil, des pommes ou des épices.

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Préparation

  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient cuites, tout en restant fermes (al dente). Pendant la cuisson, placez les saucisses dans une petite poêle à feu moyen et ajoutez 60 litres d'eau.Couvrez et laissez mijoter pendant 10 minutes.Tournez saucisses à 5 minutes et ajouter plus d'eau si nécessaire.
  2. Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.Ajouter l'oignon et les lanières de poivron coloré et faire sauter pendant 10 minutes.Ajouter l'ail et le romarin, et assaisonner avec du poivre noir au goût.Baisser le feu et cuire encore 5 minutes.
  3. Retirer les saucisses de la petite poêle et les couper en deux dans le sens de la longueur, puis en tranches centimétriques.Ajouter aux oignons et aux poivrons.Ajouter le vinaigre balsamique et mélanger.Cuire le mélange jusqu'à ce que la saucisse ne soit plus rose au centre.Servez sur des pâtes cuites.



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