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Merryc
Poulet mariné délicieux
J'ai expérimenté autant de marinades pour le poulet en utilisant mes voisins comme cobayes et celui-ci a été qualifié de tout simplement délicieux, d'où son titre.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez ensemble la sauce Worcestershire, la sauce soja, la sauce teriyaki, la fumée et la mélasse dans un sac en plastique refermable jusqu'à ce que la mélasse soit dissoute. Ajoutez les graines de sésame, la cassonade, le paprika, le sel à l'ail, le poivre, l'ail émincé et l'huile de canola; bien mélanger.Couvrir les cuisses de poulet avec la marinade, fermer et laisser mariner 4 heures au réfrigérateur, en répartissant le poulet dans la marinade de temps à autre.
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Préchauffez un gril extérieur à feu moyen.
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Retirez le poulet de la marinade et éliminez l'excès. Éliminer sur le gril préchauffé jusqu'à ce que le poulet atteigne une température interne de 70 ° C (75 ° C) et qu'il soit ferme et opaque, environ 12 minutes de chaque côté. Jeter toute marinade restante.
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