Schezwan ou poulet chaud épicé szechuan

Name: schezwan ou poulet chaud épicé szechuan
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 1/2 cups, 6
Ingredients: 2 poitrines de poulet sans peau et désossées, émincées; 1 -2 cuillère à café d'huile d'arachide; 1 yellow sweet onion, sliced; 14 -16 piments rouges séchés; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant la maison de sauce aux sautés épicés de tsang szechuan; 3 cuillères à soupe de sauce céleste au piment rouge du chef hunan; 2 bouquets d'oignons verts, coupés en morceaux d'1 1/2; 2 cuillères à café de poivre noir moulu; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du riz instantané; 3/5 litres d'eau

Ingrédients

2 poitrines de poulet sans peau et désossées, émincées
1 -2 cuillère à café d'huile d'arachide
1 yellow sweet onion, sliced
14 -16 piments rouges séchés
Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant la maison de sauce aux sautés épicés de tsang szechuan

3 cuillères à soupe de sauce céleste au piment rouge du chef hunan
2 bouquets d'oignons verts, coupés en morceaux d'1 1/2
2 cuillères à café de poivre noir moulu
Un bol d'une capacité de
3/5 litres contenant du riz instantané
3/5 litres d'eau

Préparation

Chauffer l'huile à feu vif dans une poêle ou un wok.
Ajouter le poulet et faire sauter pendant 5 minutes.
Ajouter l'oignon jaune et les piments rouges; poursuivre la cuisson à feu vif pendant 5 minutes supplémentaires, en remuant continuellement.
Ajoutez la sauce épicée à la sauteuse Tsang Schezuan et la sauce au piment rouge Hunan Chef Heavenly Chef et faites sauter pendant 2-3 minutes.
Ajouter les oignons verts et le poivre noir moulu.Cuire encore 2 minutes.
Servir sur du riz blanc ou brun.

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Avis

Chauffer l'huile à feu vif dans une poêle ou un wok.