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Smoothie banane figue
Un très bon verre des californiens! Cette recette est populaire en Afrique et en Australie, ainsi que dans le sud des États-Unis.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des figues sèches, les tiges enlevées, hachées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des bananes, des tranches (centimètre)
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du yogourt nature faible en gras
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la glace pilée
Préparation
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Placez tous les ingrédients dans un mélangeur (pas un robot culinaire) et mélangez jusqu'à consistance lisse, environ 2-3 minutes.
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Filtrer le liquide et verser dans de grands verres froids.
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Ajouter une garniture de feuilles de menthe ou de baies si désiré.
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Sers immédiatement.
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