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Katie Davis
S’more’s krispie
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Ingrédients
Préparation
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1.Utilisez une poêle de 13 x 9 x 2 po ET une feuille de papier ciré.
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2.Fermer les bords d'une très grande casserole en acier inoxydable de couleur claire ou d'un four hollandais avec du beurre pour empêcher le collage.
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3.Faire cuire à feu moyen et faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il commence à brunir.Cela se produira à une vitesse différente en fonction de votre cuisinière.Si il commence à brunir trop rapidement, retirez du feu, tourbillonnez la casserole et mettez le beurre revenir à une chaleur très réduite. Faites attention à ne pas le brûler.
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4. Incorporer SEULEMENT 1 litre de mini guimauves et réduire le feu à doux. Remuer les guimauves jusqu'à ce qu'elles commencent à fondre.
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5.Une fois fondu, ajoutez le sel et la vanille; puis retirez du feu et incorporez rapidement les carrés de céréales et de graham brisés jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
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6.Amener rapidement les 1/4 de litre restants de mini guimauves et pépites de chocolat au lait jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
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7.Transférer le mélange dans le plat préparé et presser avec une feuille de papier ciré préparée.
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8. Laissez les friandises refroidir complètement, puis coupez-les en carrés. Il peut être plus facile de le retirer sur une planche à découper.
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