Snackies au fromage

Name: snackies au fromage
Cook time: 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 0
Ingredients: 284 grammes de beurre froid; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de levure chimique; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage cheddar râpé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème; 1 jaune d'oeuf

Celles-ci ressemblent à des biscuits et ressemblent beaucoup à des biscuits, mais il n’ya ni sucre ni glaçage à proximité! Nous les servons généralement avec du piment, puis ils ont tendance à disparaître du jour au lendemain une fois que le piment est parti.

Ingrédients

Préparation

Dans un robot culinaire équipé d'une lame en S, mélanger la farine avec le sel et la levure chimique plusieurs fois.
Ajouter le fromage, battre à nouveau pour bien enrober les lambeaux de farine.
Ajoutez ensuite le beurre (coupé en morceaux), la crème et les œufs.Procédez pendant 10-15 secondes pour bien mélanger.
Diviser la pâte en deux. former des rouleaux ou de longs rectangles selon la forme que vous voulez.
Envelopper dans du plastique et refroidir au moins trois heures ou toute la nuit.
Couper les tranches de ¼ de centimètre et les déposer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Décorer à volonté de flocons de piment rouge, de sésame ou de pavot.
Cuire au four à 400 ° 8-10 minutes.