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Soda irlandais du pain d'angie
C'est le pain de soda avec lequel ma mère a toujours grandi. Nous l'avions tout au long de l'année et pas seulement pour la Saint Patrick.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 350. Graissez le moule à pain et mettez de côté.
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Combinez la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude; incorporer le sucre et le beurre. Ajouter les raisins secs en mélangeant. Ajouter les œufs et le babeurre.
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Verser dans le moule préparé et cuire au four pendant 1 heure. Laisser refroidir et servir.
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