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Onylynx
Souffle ii de patate douce
Ceci est une excellente alternative à toute recette qui comprend des guimauves
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la purée de patates douces
- 2 oeufs battus
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun foncé emballé
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la margarine
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun foncé emballé
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pacanes hachées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la noix de coco déchiquetée
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la margarine
Préparation
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Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
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Dans un bol, mélanger la purée de pommes de terre, les œufs, le sel, le sucre, la vanille, le lait et la margarine. Lisser jusqu'à consistance lisse et verser dans un plat allant au four de 23x33 cm.
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Préparez la garniture en mélangeant la cassonade, la farine, les noix de pécan, la noix de coco et la margarine fondue. Saupoudrez le mélange de pommes de terre. Cuisez au four pendant 30 minutes.
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