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Bea Jaye Herman
Soupe au hamburger
Ne vous fiez pas au titre de cette soupe.Il a une saveur merveilleuse et est si copieux qu'il peut être utilisé comme plat principal avec du pain fait maison.Il est délicieux.Je le fais beaucoup pendant les mois d'hiver avoir beaucoup de neige - cela vous réchauffe. Vous pouvez utiliser du riz à la place de l'orge ou un peu des deux.
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Ingrédients
- Hamburger de 400 grammes
- 1,25 litre d'eau
- 1 (454 grammes) peut tomates, coupées en morceaux (j'utilise petite coupe)
- 1 onion, chopped ( A bowl with a capacity of 1/4 liter containing )
- 2 carottes moyennes, tranchées (Un bol d'une contenance de 1/4 litre)
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de l'orge, rincée
Préparation
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Brown hamburg dans une grande casserole se brisant en morceaux moyens.
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Égoutter l'excès de graisse.
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Ajoutez le reste des ingrédients.
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Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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Si vous avez des restes de riz, de pois ou de maïs, ajoutez-les à la fin et faites bien chauffer.
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Cette soupe gèle bien tant qu'il n'y a pas de pomme de terre dedans.
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