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Meretia
Soupe au hamburger de christine
C’est la première recette que j’ai jamais créée. J’ai imaginé cette recette un soir en essayant de décider ce qu’il fallait cuisiner en utilisant du bœuf haché.Ma famille adore cette soupe.Elle devient si épaisse que c’est comme un ragoût, alors je suppose que tu appellerais si on peut le manger avec une fourchette, il est si épais.
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Ingrédients
- 400 1 gramme de boeuf haché
- 1 onion, chopped
- 397 grammes de maïs
- 397 grammes de tomates compotées à l'italienne
- 397 grammes de pois
- 397 grammes de carottes
- 397 grammes de haricots beurre (n'importe quel haricot préféré)
- 6 -8 pommes de terre, pelées et coupées en morceaux
- 3 cubes de bouillon de boeuf
- 1 cuillère à café de flocons de persil
- 1 cuillère à thé de mélange d'assaisonnement Mrs.Dash (j'utilise 3 types différents, utilisez 1 c. À thé chacun)
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 teaspoon onion powder
- 1 cuillère à thé de mélange d'assaisonnement Mrs.Dash (j'utilise 3 types différents, utilisez 1 c. À thé chacun)
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
Préparation
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Mettez le boeuf haché dans un grand pot.
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Faites dorer le boeuf haché et les oignons à feu moyen (ne pas égoutter) et ne fermez pas le feu.
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Ajouter tous les légumes en conserve, y compris l'eau, ils ont été emballés pouces.
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Ajoutez les pommes de terre.
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Ajoutez ensuite les assaisonnements en commençant par 1 cuillère à thé chacun, en ajoutant plus au goût car j'utilise beaucoup d'assaisonnement.
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Continuez à cuire à feu moyen jusqu'à ce que la soupe commence à bouillir.
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Lorsque la soupe commence à bouillir, baissez le feu et laissez cuire toute la journée. Brasser tout au long de la journée pour éviter de coller.
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Si pressé, cela peut être cuit à feu moyen pendant 1 heure.
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Note: Madame Dash que j'utilise est "Mélange original, Mélange italien et Mélange de table".
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