Soupe aux boulettes de viande i

Name: Soupe aux boulettes de viande i
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: Dinde hachée 400 grammes; 1 oeuf; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; 1/2 cuillère à café de sel à l'ail; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 1 cube cube de bouillon de boeuf; 3/8 litre d'eau; 1 soupe de champignons (305 grammes) condensée; 4 carottes, hachées grossièrement; 2 branches de céleri, hachées; 1 onion, chopped; 1 boîte (312 grammes) de maïs en grains entiers égoutté

La dinde hachée est utilisée pour les boulettes de viande dans cette soupe consistante et facile. C'est un plat principal rapide et nourrissant pendant les mois d'hiver.

Ingrédients

Préparation

Mélanger la dinde hachée, l'œuf, l'oignon, le sel d'ail et le poivre.Fermer les boulettes de viande à l'aide d'une mesure de cuillère à soupe.
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Boulettes de viande brunes dans l'huile.Transférer les boulettes de viande sur une serviette en papier pour les égoutter.
Dans une marmite, dissoudre le cube de bouillon dans l'eau bouillante. Incorporer la soupe aux champignons non diluée. Ajoutez les carottes, le céleri, l'oignon et le maïs. Ajouter les boulettes de viande à la soupe et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 25 à 30 minutes.