Soupe aux poires et au poulet

Une délicieuse soupe légère qui est servie fraîche. Un choix délicieux pour les repas d'été.Il est idéal avant un plat principal plus épais ou pour le déjeuner avec des petits pains chauds et croustillants. Tout ce que je sais, c’est clairement qu’il provient d’un site Web australien et que la recette originale est celle de Catherine Saxelby. Merci, Catherine. Ce que j’ai posté ici est mon adaptation de la recette de Catherine Saxelby. J'ai ajouté plusieurs ingrédients et changé plusieurs autres. Je suis sûr que vous ferez de même lorsque vous le ferez. Je ne l'ai toutefois pas essayé comme soupe chaude, probablement parce que je ne l'ai jamais fait qu'en été. S'il vous plaît laissez-moi savoir ce que c'est comme si vous ne sert ce chaud.