Soupe de pommes de terre rissolées

Name: soupe de pommes de terre rissolées
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (907 grammes) paquet de pommes de terre rissolées et congelées; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; eau; 2 cuillères à soupe de beurre; 170 grammes de crème sure; 200 grammes de Velveeta, coupé en petits cubes; sel; poivre; poudre d'ail; Lait; 4 tranches de bacon, cuites et émiettées

Ingrédients

1 (907 grammes) paquet de pommes de terre rissolées et congelées
A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
Eau
2 cuillères à soupe de beurre
170 grammes de crème sure
200 grammes de Velveeta, coupé en petits cubes

Sel
Poivre
Poudre d'ail
Lait
4 tranches de bacon, cuites et émiettées

Préparation

Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres; ne pas drainer.
Écraser avec le presse-purée jusqu'à la consistance désirée.
Ajoutez du beurre, si vous en utilisez, de la crème sure, du velveeta, du sel et du poivre et de la poudre d'ail.
Chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu - ne pas faire bouillir.
Si le mélange est trop épais, ajoutez du lait jusqu'à la consistance désirée.
Serve with crumbled bacon on top of each serving.Great with a thick, hearty bread!