Soupe épicée au poulet et aux légumes

Name: soupe épicée au poulet et aux légumes
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant du bouillon de poulet; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant du bouillon de poulet; 312 grammes v 8 jus de légumes; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des carottes (coupée en dés); 1 branche de céleri (en dés); 3/8 litre de haricots verts frais (parés et coupés en bouchées); 1 medium onion (diced); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert (en dés); 1 feuille de laurier; 1/2 cuillère à café de cumin; 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne; 1/2 cuillère à café d'origan mexicain; 1/2 cuillère à café de persil séché; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du riz blanc cuit

Je suis arrivé avec cette soupe un jour où j'en avais marre de manger des sandwichs pour le déjeuner. sachez que toutes les mesures sont mes meilleures suppositions.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1 litre contenant
Un bol d'une capacité de
1,5 litre contenant du bouillon de poulet
Un bol d'une capacité de
1 litre contenant
Un bol d'une capacité de
1,5 litre contenant du bouillon de poulet
312 grammes v 8 jus de légumes
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des carottes (coupée en dés)
1 branche de céleri (en dés)
3/8 litre de haricots verts frais (parés et coupés en bouchées)
1 medium onion (diced)
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert (en dés)

1 feuille de laurier
1/2 cuillère à café de cumin
1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne
1/2 cuillère à café d'origan mexicain
1/2 cuillère à café de persil séché
1/4 cuillère à café de sel
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant du riz blanc cuit

Préparation

Faire chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen. Ajouter les légumes et cuire 5 à 10 minutes.
Verser le v8 et le bouillon de poulet, porter à ébullition. Ajouter la feuille de laurier et les assaisonnements.
Continuez à faire bouillir jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres et les saveurs mélangées.
Pour servir, mettre une grande cuillerée de riz dans chaque bol et garnir de soupe.

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