Un plat de poulet et de riz au romarin

Name: un plat de poulet et de riz au romarin
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz blanc; 3 gousses d'ail émincées; 1/4 litre de bouillon de poulet; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du vin blanc sec; 2 poitrines de poulet, coupées en deux et pilées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise; 1 cuillère à soupe de romarin séché; sel et poivre noir au goût

Un dîner complet très facile, prêt en un peu plus d'une heure.Ensemblez du riz, puis du poulet, à l'aide d'assiettes chaudes.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four d'un centimètre.
Étendre le riz et l'ail au fond du plat de cuisson préparé. Verser le bouillon de poulet et le vin sur le mélange de riz.
Badigeonner les poitrines de poulet de façon uniforme avec de la mayonnaise; saupoudrer le romarin, le sel et le poivre sur chaque poitrine de poulet enrobée.Ecarter les poitrines de poulet soigneusement du mélange de riz.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, au moins 1 heure.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 70 ° C (74 ° C).