Soupe marocaine aux lentilles épicées

Name: soupe marocaine aux lentilles épicées
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1,75 litre d'eau chaude; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des lentilles brunes séchées; A bowl with a capacity of 3/4 liter containing chopped onions; 2 cuillères à café de bouillon de boeuf instantané; 1 1/2 cuillères à café de cumin; 3/4 cuillère à café de sucre; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1/4 cuillère à café de piment; 1/4 cuillère à café de poivre rouge moulu

Faites et partagez cette recette de soupe de lentilles aux épices marocaine à partir de.

Ingrédients

Préparation

Couvrir: cuire 20 minutes.
Ajoutez les lentilles; revenir à ébullition.
Baisser la température; laisser mijoter 10 minutes.
Pendant ce temps, vaporisez un grand poêlon antiadhésif d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
Chauffer à feu moyen-élevé jusqu'à ce que le tout soit chaud.
Ajouter des oignons; cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords des oignons soient bruns, en remuant de temps en temps.
Ajouter les oignons aux lentilles.
Si vous le souhaitez, ajoutez environ 130 litres de lentilles dans la poêle; gratter le fond et les côtés pour éliminer les éventuels oignons dorés.
Ajouter au mélange de lentilles.
Incorporer tous les ingrédients restants.
Cover: cook 20 minutes.