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CafeAmericano
Soupier mac et fromage
Ma recette de macaroni au fromage préférée que j'ai trouvée dans la boîte à recettes de ma mère. Je double ou triple cette recette.Ma famille adore cette recette et il reste rarement des restes.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
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Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les macaronis au coude dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, mais bien fermes, 8 minutes; drainer.
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Mélanger la crème de champignons, 3/8 litre de fromage Cheddar, le lait, la moutarde et le poivre dans un grand bol; ajouter les macaronis et remuer pour bien enrober. Verser le mélange de macaronis dans un plat allant au four.
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Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes, garnir du reste du fromage Cheddar et des oignons frits, et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage dessus soit complètement fondu, environ 5 minutes de plus.
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Nutrition
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