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Hara Maderich
Spaghetti à la sauce brune cuite au fourreau
C’est un plat idéal à emporter lors d’un dîner potluck ou à une famille dont la mère est sous le temps.Les champignons sautés sont une belle addition.Préparez la sauce en premier.La sauce peut être préparée tôt le jour avant pour mélanger les saveurs.
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Ingrédients
Préparation
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Faire sauter l'oignon dans la moitié du beurre et de l'huile, ajouter l'ail et laisser mijoter pendant 30 secondes.Mélanger dans la pâte de tomate, le thym et le bouillon.Couper le steak en très petits morceaux.Faire sauter dans le beurre et l'huile restants jusqu'à ce qu'ils soient dorés à l'extérieur et encore rose à l'intérieur.Cuire les spaghettis dans l'eau bouillante pendant cinq minutes et les égoutter dans une passoire.Elle ne sera pas complètement cuite.Mélangez les spaghettis, le mélange de viande et la sauce dans un grand plat à four en aluminium.Ajoutez le fromage Parmesan et le beurre supplémentaire.
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Scellez bien avec du papier d'aluminium épais et faites cuire à 350 ° C pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient cuites..
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