Spaghetti au jambon et aux œufs

Name: spaghetti au jambon et aux œufs
Cook time: 26 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Ingredients: 400 grammes de spaghettis; 4 cuillères à soupe de beurre; Jambon de 200 grammes, cuit, coupé en dés; 2 oeufs, battus; 2 cuillères à soupe de crème; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé

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Ingrédients

400 grammes de spaghettis
4 cuillères à soupe de beurre
Jambon de 200 grammes, cuit, coupé en dés

2 oeufs, battus
2 cuillères à soupe de crème
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du parmesan râpé

Préparation

Faire cuire les spaghettis.
Faire fondre le beurre dans une poêle; ajouter du jambon.
Égoutter les spaghettis; ajouter au mélange de jambon.
Ajouter les oeufs battus IMMÉDIATEMENT; la chaleur des spagettis fera cuire les œufs.
Ajouter la crème et le parmesan; lancer.
Mettez le couvercle sur la poêle; laisser reposer 5 minutes pour bien cuire les œufs.